Home Jobs in UAE Jobs in Dubai Head Jobs in Dubai Head

Head of Hospitality رئيس ضيافة

Confidential Company

Posted on May 6, 2019

5 - 10 years Dubai, Sharjah - United Arab Emirates

Any Graduation. Any Arabic National

Yearly Ticket Allowance / 30 days Annual leave / Medical Insurance/ Weekly Off/ other benefits as UAE Labour Law

Easy Apply

Opening 01

Job Description

EMAIL JOB
Email sent successfully.

We are looking for an experienced Head of Hospitality to oversee Saray Café daily operations across its all branches. Develop strategies to improve customer service, to increase staff productivity and stores profits.
Requirements:
• Male / Female Candidate
• Arab Nationals
• Age 30 to 45 years old
• At least 5 years’ experience in Hospitality – Food Services Industry or in a related area.
• Bachelor Degree or its equivalent.
• Good understanding of Hospitality procedures and practices
• Excellent communication, organizational and leadership skills
• Proficient in MS Office or other relevant software.

Responsibilities:
• Supervise staff. Schedule and assign employees as per store operational requirements.
• Attend and respond to customers complaints
• Control stock levels and maintain proper supplies inventory.
• Prepare annual budget and monitor expenses.
• Review products price and create pricing policies if necessary, to keep the operations profitable.
• Ensure that all Staff records related to DM requirements are up to date and kept properly.
• Provide training to improve staff knowledge and deals staffing issues.
• Prepare and submit reports for Top Management

ARABIC
المسمى الوظيفي: رئيس ضيافة
أسم الشركة: سراي كافيه ش.ذ.م.م
الموقع: دبي، الإمارات
الحالة: عاجل
نبحث عن 'رئيس ضيافة' ذات خبرة في الإشراف على عمليات سراي كافيه اليومية في جميع الفروع، الخبرة في وضع الإستراتيجيات لتحسين خدمة العملاء، لزيادة إنتاجية الموظفين والأرباح.
المتطلبات
- للمرشحين الذكور والإناث
- جنسية عربية
- العمر بين 30 إلى 45 سنة
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الضيافة / خدمة الطعام والإغذية أو في مجال ذات صلة بالمذكور.
- شهادة بكالريوس
- لديه المعرفة والعلم بالإجراءات وممارسات الضيافة.
- ذات مهارات تواصل، تنظيم وقيادة فرق قوية.
والخ..MS Office – البراعة في إستخدام
المهام
- الإشراف على جدول الموظفين وتوزيع الموظفين حسب متطلبات عمليات الفرع.
- الرد على شكاوي الزبائن.
- المراقبة على مستويات المخزون والحفاظ على مخزون اللوازم المناسبة.
- إعداد تقراير الميزانية السنوية ومراقبة النفقات.
- مراجعة أسعار المنتجات وإنشاء سياسات تسعير إذا لزم الأمر، للحفاظ على عملية الربح.
- التأكد من تحديث جميع السجلات الخاصة بالموظفين والحفاظ عليها بشكل صحيح بحسب متطلبات بلدية دبي.
- توفير تدريب لزياة العلم للموظفين والتعامل مع التحديات والضغط اليومي.
- تجهيز وتسليم التقارير للإدارة العليا.


Hotels / Hospitality

Chefs / F&B / Housekeeping / Front Desk

Keywords

Head of Hospitality Head Top Management Hospitality Hospitality head Budgeting Monitoring

Login To ApplyRegister & ApplyApply Without Registration

REPORT THIS JOB

Disclaimer: Naukrigulf.com is only a platform to bring jobseekers & employers together. Applicants are advised to research the bonafides of the prospective employer independently. We do NOT endorse any requests for money payments and strictly advice against sharing personal or bank related information.We also recommend you visit Security Advice for more information. If you suspect any fraud or malpractice, email us at abuse@naukrigulf.com

Additional Information Required

Employer has requested some additional information along with your application for this job

Login to Naukrigulf

Continue using

All your activity will remain private

or