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Vacancy
1 Vacancy
Job Description
Roles & Responsibilities
Principales responsabilit s :
- Accueille le client sa table et contribue, par une relation chaleureuse, sa fid lisation
- Veille assurer un service dans le respect des r f rentiels de service et des r gles sp cifiques la restauration
- Organise son rang avec rigueur afin d offrir un service r gulier ; respecte ainsi les d lais d attente pr conis s par la marque
- tablit les factures avec justesse et proc de l encaissement
- V rifie la mise en conformit de la mise en place : tables, mat riel, produits, G re le fonds de caisse qui lui est confi pendant son service
- Dirige et est responsable des employ s qui travaillent sous ses ordres
- Maintient une communication troite avec la cuisine
- Responsabilise le personnel sur le prix du mat riel, les pertes, la casse et prend les mesures n cessaires en cas de r cidive ou de malveillance
- Assiste au briefing quotidien du point de vente.
- Soumet au Manager point de vente de nouvelles suggestions tant sur le service, les produits ou la productivit
- Applique les d cisions qui ont t prises lors des r unions Food and Beverage
- Assure le bon entretien du mat riel et des locaux mis sa disposition
- Fait respecter les consignes de s curit et d hygi ne de l h tel
Desired Candidate Profile
Bonne pr sentation
- Aisance relationnelle
- Souci du client
- Sens de l accueil, du service et de la qualit
- Dynamisme et r activit
- Esprit d quipe d velopp
- Discr tion
- Sens commercial
- Autonomie et rigueur
- Souci du d tail
Company Industry
- Hotels
- Hospitality
Department / Functional Area
- Chefs
- F&B
- Housekeeping
- Front Desk
Keywords
- Chef De Rang
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SOFITEL
Le Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa est un h tel situ entre dunes et oc ans, offrant 173 chambres avec 3 restaurants et un centre de Thalassoth rapie. En tant que membre du groupe Accor, son c ur d'activit r side dans l'h tellerie, la restauration et l'h bergement. Cet h tel allie l'art de vivre fran ais l'hospitalit arabo-berb re, offrant ainsi des exp riences clients exceptionnelles